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Brunch Milano

Brunch sabato milano

12:4

brunch

brunch

il menu brunch viene servito il sabato e la domenica dalle ore 12.00 alle ore 16.00
brunch menu will be served every Saturday and Sunday from 12 a.m. to 4 p.m.

Ad ogni cliente verrà servito:

spremuta d’arancia, caffè americano, burro, pane, marmellata
orange juice, american coffee, butter, bread, jam


UOVA

 

English breakfast 
uova bio strapazzate, salsiccia arrosto, bacon, pomodoro gratinato, funghi champignon e baked beans

 € 22,00


 

Bacon eggs benedict
uova bio in camicia su panbrioche, bacon, salsa all'olandese, erba cipollina, servite con patate al forno

 € 22,00


Salmon eggs benedict
uova bio in camicia su panbrioche, salmone affumicato, spinacino saltato, salsa all'olandese, servite con patate al forno

 € 24,00


Avocado eggs benedict
uova bio in camicia su pane in cassetta, salmone affumicato, spinacino saltato, salsa all'olandese, servite con patate al forno

 € 24,00


Omelette

omelette con prosciutto cotto di Praga e fonduta di Parmigiano Reggiano DOP 18 mesi, servita con patate al forno

 € 22,00


 
 

PANCAKES

 

Pancake ai frutti di bosco

pancake dolce con frutti di bosco, sciroppo d'acero e panna montata

 € 22,00


Pancake salato
pancake salato con prosciutto di Praga e fonduta di Parmigiano Reggiano DOP 18 mesi, servito con patate al forno

 € 23,00



 

BAGELS


Salmon

bagel con salmone affumicato, formaggio caprino, pomodoro, rucola, servito con patate al forno e pannocchia alla piastra

 € 24,00


Culatello
bagel con Culatello di Zibello, crema di carciofi e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 18 mesi, servito con patate al forno e pannocchia alla piastra

 € 26,00


Avocado

bagel con avocado, zucchine grigliate, insalata soncino, crema di tofu, pomodori secchi, servito con patate al forno e pannocchia alla piastra

 € 26,00



 


SANDWICHES


Club sandwich

pollo grigliato, lttuga, pomodoro, bacon, uovo sodo, maionese,  servito con patate fritte e pannocchia alla piastra

 € 24,00


Classic burger

bun morbido al sesamo con hamburger di manzo 100% piemontese, lattuga, pomodoro, bacon, formaggio cheddar inglese, cipolla caramellata, maionese, servito con patate fritte e pannocchia alla piastra

 € 26,00


Sweet and spicy

bun morbido al sesamo con hamburger di manzo 100% piemontese, lattuga, pomodoro, bacon, formaggio cheddar inglese, jalapenos e burro di arachidi, servito con patate fritte e pannocchia alla piastra

 € 26,00


Rustico

pane rustico a fette con pollo grigliato aromatizzato al rosmarino, zucchine grigliate, insalata soncino, pomodori secchi, maionese allo zafferano servito con patate al forno e pannocchia alla piastra

 € 24,00


Octopus

bun morbido al carbone vegetale con polpo alla piastra, patate fondenti, pesto di pistacchio e maionese all'avocado servito con patata al cartoccio e pannocchia alla piastra

 € 26,00


Tuna burger

bun morbido con tartare di tonno, insalata soncino e maionese al wasabi, servito con patate fritte e pannocchia alla piastra

 € 28,00 €


Veggie burger

bun morbido al sesamo con hamburger di spinaci e lenticchie , zucchine grigliate, insalata soncino e maionese di soia, servito con patate al forno e pannocchia alla piastra

 € 22,00



 


 

INSALATE


Caesar salad

insalata, pollo grigliato, bacon, Parmigiano Reggiano DOP 18 mesi e salsa caesar, servita con crostoni di pane

 € 22,00


Salmon salad

insalata, salmone affumicato, spicchi di pompelmo rosa, semi di papavero e salsa allo yogurt al basilico, servita con crostoni di pane

 € 24,00


  

TARTARE


Tartare di carne

tartare di manzo 100% piemontese, cipolla caramellata, nocciole e maionese allo zafferano, servita con patate al forno e crostone di pane

 € 26,00


Tartare di salmone

tartare di salmone, riso venere, pomodorini, avocado, scaglie di mandorle e salsa di soia

 € 26,00



 

 

LE PETIT MENU'

(per i più piccoli) 

 

English breakfast 
uova strapazzate con salsiccia arrosto, bacon e fagioli all'uccelletto

 € 12,00


Omelette

con prosciutto cotto di Praga e fonduta di Parmigiano Reggiano DOP servito con pannocchia alla piastra e patate al forno

 € 15,00


Pancake salato 
con prosciutto cotto e fonduta di Parmigiano Reggiano servito con pannocchia alla piastra e patate al forno

 € 15,00


Pancake ai frutti di bosco
con sciroppo d'acero e panna montata

 € 12,00


Club sandwich di pollo 
con bacon, cheddar, lattuga, pomodoro e maionese servito con pannocchia alla piastra e patatine fritte

 € 15,00


Cheeseburger 
con bacon, cheddar, lattuga, pomodoro e maionese servito con pannocchia alla piastra e patatine fritte

 € 16,00


Toast prosciutto e formnaggio 
con prosciutto cotto di Praga e formaggio cheddar servito con pannocchia alla piastra e patate al forno

 € 12,00


  
2015/10/9 15:30:11